泰兴市东圣生物科技有限公司成立于2007年，专业从事谷氨酰胺转氨酶（TG酶）及可得然胶研发生产，主要产品连续三年国内市场占有率排名首位，其中TG酶产品在国内市场占有率超过60%，国外市场占有率达35%。
为致力打造全国领先的生物发酵行业研发和生产基地，公司坚持加大技改投入，共投资近10亿元，采用国际前沿的发酵技术和生产工艺，于江苏省泰兴市建成占地十七万余平方米的花园式生产基地。
公司坚定创新理念，2011年在上海投资成立了研发中心。并与上海交通大学、江南大学、华东师范大学、东华大学等建立产学研关系。
秉承“科技引领未来，专业创造典范”的经营理念，东圣生物坚持创新驱动，致力于天然绿色食品添加剂的研发和生产，打造全球TG酶制造的鳌头品牌，并积极助推国家食品营养与可持续供给，建立未来食品战略。