化学与精细化工广东省实验室潮州分中心是广东省委省政府批准建设的第二批广东省实验室之一，于2019年4月揭牌成立。实验室以建成与地方支柱产业转型升级需求相适应的科研技术支撑平台为目标，重点聚焦陶瓷材料和食品科学与技术两大研究方向，开展基础与应用基础研究、关键核心技术系统攻关和成果转移转化。实验室现有在职人员近60人，中高级职称占比超四成，硕博士占比超七成，形成了一支“以高端科研人才为核心、博硕士人才为骨干”的人才队伍梯队。实验室设有广东省博士后工作站、广东省博士工作站，与高校院所联合培养研究生和高技能人才。