岗位要求：
1.26届应届生，专科及以上学历，酒店管理相关专业优先。
2.性格外向，形象大方笑容好，喜欢与客人沟通，热衷于服务行业。
岗位内容：
1、海鲜专员主要负责海鲜养殖，海鲜池叫卖，提升现场带客氛围；
2、前期阶段主要学习掌握餐厅基础岗位的标准和流程（大厅服务、产品制作、收银配餐、设备初级维养）；
3、第二阶段学习餐厅值班管理，学习和掌握现场管理能力，确保产品、设备、人力正常运转，食品安全管理、洞察解决顾客需求，提升用餐体验。