职位描述
岗位职责:1.根据餐厅预算,负责编制每周菜谱,合理搭配菜品;2.负责菜品烹饪,研究提升,确保菜品干净卫生、美味可口、营养均衡;3.负责员工餐厅仓库管理做好出入库登记;4.协助完成每日食材验收和费用结算;5.配合员工餐厅安全检查,及时整改安全隐患;6.协助完成餐厅满意度调研和提升。任职资格:1、具备厨师相关工作经验;2、具备厨房成本管控能力;3、有员工餐厅厨师长工作经验
公司简介
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