江苏欣喜水产科技有限公司作为扬州市全产业链水产产业引领者，率先构建从“种子芯片”研发、智能化种苗繁育、数字智慧养殖、绿色饲料研发生产、全流程配套服务，到精深加工、现代化交易市场、供应链一体化管理、智慧冷链物流、品牌价值运营及产学研融合基地的全维度产业生态闭环。
公司以科技创新为核心驱动，倾力打造10万亩“虾光互补”立体农业示范基地，聚焦高邮大虾特色品种，开创绿色低碳、智慧高效的养殖新模式，实现生态效益与经济效益的协同发展。依托3万平米现代化精深加工基地及15家专业化子公司矩阵，形成集生产、加工、销售于一体的产业集群，预计年产高邮大虾达3万吨，为市场提供稳定、优质的特色水产品供给。
在市场渠道布局上，公司构建“批发+贸易+商超+电商+高端餐饮连锁”的全渠道营销网络，覆盖从大众消费到高端市场的多元需求场景，凭借全产业链优势与严苛的品质管控，致力于成为国内水产行业标杆型企业，引领区域水产产业高质量升级。