江苏沙英喜实业有限公司由灌云本土企业江苏科伦多食品配料有限公司于2018年3月投资建设，江苏科伦多食品配料有限公司是一家以生产食品添加剂为主的高新技术企业。 江苏沙英喜实业有限公司于2019年通过了ISO19001:2008质量管理体系和ISO22000:2005食品安全管理体系认证，于2023年通过了“高新技术企业”和“江苏精品”认证、江苏省质量信用AA级企业、江苏省民营科技企业。
沙英喜项目共占地面积300亩，现有员工200余人，分三期建设。一期项目投资5亿元，占地100亩，建设规模为30万吨/年硫酸镁、碳酸镁、氯化钙等高等级食品添加剂项目，于2019年实现正式投入生产；2020年10月份，公司拓展二期饲料添加剂项目，投资2.5亿元，规划占地50亩，建设规模为5.2万吨/年饲料添加剂项目，于2021年11月实现正式投产。2023年3月份，公司拓展三期电子专用材料项目，占地150亩，计划投资5亿元，主要建设规模为24万吨/年产电子专用材料富锂材料项目，目标建设一个GMP车间，一个综合大型自动化车间，一个环保处理中心及配套的公用工程。所有项目均采用先进的合成、提纯生产技术，具有节能、环保等优点，属于循环经济和环保经济型科技项目，在技术创新、安全生产、节能、环保等方面全部达到或高于国家要求。